10円で取れるたんぱく質

同じ10円で、どの食材がいちばん多くたんぱく質を取れるか。ふだんの値段と、食べる部分のたんぱく質から計算しました。1位の厚揚げは、10円で約2.6g。鶏むね肉(1.8g)の約1.4倍です。

順位	食材	10円で	100gあたり	分類
1	厚揚げ	2.6g	10.3g	大豆製品
2	きな粉	2.4g	34.3g	大豆製品
3	高野豆腐	2.2g	49.7g	大豆製品
4	低脂肪牛乳	2.2g	3.4g	乳製品
5	木綿豆腐	2.2g	6.7g	大豆製品
6	納豆	2.0g	14.5g	大豆製品
7	干しそば	1.9g	11.7g	主食
8	スパゲッティ	1.8g	12g	主食
9	鶏むね肉	1.8g	17.3g	肉
10	油揚げ	1.8g	23g	大豆製品
11	卵	1.8g	11.3g	卵
12	中華めん(生)	1.7g	8.5g	主食
13	絹ごし豆腐	1.7g	5.3g	大豆製品
14	大豆水煮缶	1.6g	12.5g	大豆製品
15	充てん豆腐	1.5g	5.1g	大豆製品
16	がんもどき	1.4g	15.2g	大豆製品
17	鶏レバー	1.4g	16.1g	肉
18	ひきわり納豆	1.4g	15.1g	大豆製品
19	豆乳(無調整)	1.4g	3.4g	大豆製品
20	蒸し大豆	1.4g	15.8g	大豆製品

数字は目安です(計算値・推定)。値段は総務省小売物価統計調査(東京都区部・2026年9月)と、ネットスーパーの通常価格(2026年10月・税込に換算)。皮・骨など食べない部分の重さは引いています。たんぱく質は日本食品標準成分表(八訂)増補2023。毎月1日に計算し直します(この表は2026-10-18)。セールの値段は入れていません。

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栄養価は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に基づく計算値(推定)で、実際の値と異なる場合があります。材料費は総務省小売物価統計調査(東京都区部)などから計算した目安です。1人分。
運営: 茶人一服・食材から探す・レシピ・更新 2026-10-18