安い旬の食材で、簡単・時短・節約の献立 茶人一服

中・主菜

納豆と長ねぎの塩炒め

8分
材料費 約186円
228kcal
たんぱく質 18.2g
1日の推奨量の 女性36%・男性28%
塩分 0.1g
1人分

旬の食材: 長ねぎ

アレルギーの印(特定原材料8品目: えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生): 特定原材料8品目は無し。印は材料から付けた目安です。しょうゆ(小麦・大豆)など、調味料の原材料は製品の表示を確かめてください。

材料(1人分)

作り方

  1. 長ねぎは斜め薄切りにし、鶏むね肉は一口大の薄切りにする(3分)。
  2. フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を中火で中まで火を通すため3分炒める(3分)。
  3. 長ねぎと納豆を加え、塩と黒こしょうを振って強火で手早く炒め合わせる(2分)。
納豆は最後に加え、強火で香ばしくさっと炒めるのがポイントです。

数字はすべて計算値(推定)です。カロリー・たんぱく質・塩分は日本食品標準成分表(八訂)増補2023、たんぱく質の推奨量は日本人の食事摂取基準(2025年版)の18〜64歳、材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算しました。

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栄養価は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に基づく計算値(推定)で、実際の値と異なる場合があります。材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算した目安です。1人分。
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