安い旬の食材で、簡単・時短・節約の献立 茶人一服

和・ご飯物

さば缶となすのポキ丼

8分
材料費 約384円
585kcal
たんぱく質 21.4g
1日の推奨量の 女性43%・男性33%
塩分 2.5g
1人分

旬の食材: なす さば

アレルギーの印(特定原材料8品目: えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生): 特定原材料8品目は無し。印は材料から付けた目安です。しょうゆ(小麦・大豆)など、調味料の原材料は製品の表示を確かめてください。

材料(1人分)

作り方

  1. なすはさいの目切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジ(600W)で2分加熱し冷ます。アボカドはさいの目切りにする。
  2. ボウルに汁気をきったさば水煮缶、なす、アボカド、しょうゆ、ごま油を合わせて軽く和える。
  3. 器にごはんを盛り、
  4. を上にのせる。
さば水煮缶の身を粗めにほぐすと、食べごたえがアップします。

数字はすべて計算値(推定)です。カロリー・たんぱく質・塩分は日本食品標準成分表(八訂)増補2023、たんぱく質の推奨量は日本人の食事摂取基準(2025年版)の18〜64歳、材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算しました。

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栄養価は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に基づく計算値(推定)で、実際の値と異なる場合があります。材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算した目安です。1人分。
運営: 茶人一服 ・ 食材から探す ・ レシピ ・ 更新 2026-10-18