安い旬の食材で、簡単・時短・節約の献立茶人一服

にら

にらが安くなる時期・値段の動き・1人分のレシピをまとめました。

盛りの月

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色の濃い月=盛り(この5年で3年以上、入荷が多く値段が下がった月)、薄い月=やや盛り(2年)。盛り: 3月・4月・5月・6月

値段の動き

10年の動き

月ごとの平均(10年)

いちばん安い月は5月(平均433円/kg)、いちばん高い月は12月(平均996円/kg)。卸売市場の値段で、お店の値段とは違います。

10円で取れるたんぱく質

にらは10円で約0.1g(目安)。ほかの食材と比べる →

にらのレシピ(25品)

豆腐とさといものにらたま雑炊13分・材料費約374円・389kcal・作り方まで無料 豆腐とにらの洋風オムレツ10分・材料費約175円・204kcal さといもとにらのチヂミ12分・材料費約195円・295kcal 厚揚げともやしとニラのオイスター炒め7分・材料費約219円・295kcal 豚ひき肉とニラの卵とじ10分・材料費約223円・244kcal 納豆と厚揚げとニラの炒め物10分・材料費約231円・315kcal もやしと豚肉のエスニック炒め7分・材料費約237円・230kcal 鶏むね肉とかぼちゃのもやしニラ炒め10分・材料費約242円・256kcal 鶏むね肉とにんにくの芽風炒め10分・材料費約246円・213kcal 鶏むね肉とさといもとにらの炒め物8分・材料費約256円・244kcal 豆腐とツナとにらのチヂミ風焼き12分・材料費約260円・331kcal 韓国風にら玉と柿の炒め物9分・材料費約263円・268kcal 豚肉とさといものニラ玉炒め10分・材料費約273円・302kcal 木綿豆腐と豚レバーとなすのニラ炒め11分・材料費約288円・240kcal 木綿豆腐とニラのスタミナ炒め8分・材料費約291円・287kcal 鶏ひき肉とにんじんの春雨炒め13分・材料費約313円・313kcal さば缶とにらと人参の和風炒め4分・材料費約349円・281kcal さば缶とごぼうのスタミナ炒め10分・材料費約380円・260kcal かぼちゃとニラと豆腐の中華スープ7分・材料費約124円・110kcal なすと春雨のにら中華スープ9分・材料費約178円・105kcal ごぼうとニラの卵炒め8分・材料費約184円・142kcal ちくわとれんこんとにらのピリ辛炒め8分・材料費約266円・151kcal にんじんとひき肉の台湾風ピリ辛麺13分・材料費約268円・486kcal パッタイ風うどん10分・材料費約279円・331kcal 厚揚げとぶりのスタミナにら丼8分・材料費約376円・581kcal

値段・盛りは東京都中央卸売市場の市場統計情報(年報 2016〜2025年)から計算しました。卸売の値段で、お店の値段とは違います。

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栄養価は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に基づく計算値(推定)で、実際の値と異なる場合があります。材料費は総務省小売物価統計調査(東京都区部)などから計算した目安です。1人分。
運営: 茶人一服・食材から探す・レシピ・更新 2026-10-18