安い旬の食材で、簡単・時短・節約の献立 茶人一服

和・主菜

豆腐とかぼちゃのお好み焼き風

12分
材料費 約130円
277kcal
たんぱく質 11.2g
1日の推奨量の 女性22%・男性17%
塩分 0.8g
1人分

旬の食材: キャベツ かぼちゃ

アレルギーの印(特定原材料8品目: えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生): 特定原材料8品目は無し。印は材料から付けた目安です。しょうゆ(小麦・大豆)など、調味料の原材料は製品の表示を確かめてください。

材料(1人分)

作り方

  1. 木綿豆腐は軽く水気を切って潰し、かぼちゃとキャベツは粗みじん切りにする。(3分)
  2. ボウルに
  3. と片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。(2分)
  4. フライパンにサラダ油を熱し、
  5. を丸く広げて入れ、中火で両面を焼く。(6分)
  6. 器に盛り、中濃ソースをかける。(1分)
豆腐の水気をよく切ることで生地がまとまりやすくなります。

数字はすべて計算値(推定)です。カロリー・たんぱく質・塩分は日本食品標準成分表(八訂)増補2023、たんぱく質の推奨量は日本人の食事摂取基準(2025年版)の18〜64歳、材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算しました。

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栄養価は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に基づく計算値(推定)で、実際の値と異なる場合があります。材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算した目安です。1人分。
運営: 茶人一服 ・ 食材から探す ・ レシピ ・ 更新 2026-10-18