安い旬の食材で、簡単・時短・節約の献立 茶人一服

今週の献立(10/12〜)

今週、東京の市場で安くなってきた旬の食材(かぼちゃ・れんこん・秋鮭・ごぼう・ピーマン)で、1人分の夕飯を7日分。毎週月曜に入れ替わります。

10/12(月) 豆腐とかぼちゃのお好み焼き風かぼちゃが安い週 ・ 12分・材料費 約130円・277kcal10/13(火) 鶏むね肉とれんこんのチリソース炒めれんこんが安い週 ・ 14分・材料費 約237円・250kcal10/14(水) 豚肉と秋鮭と白菜の重ね鍋秋鮭が安い週 ・ 15分・材料費 約341円・170kcal10/15(木) 豆腐となすの豚肉しぐれ煮ごぼうが安い週 ・ 11分・材料費 約277円・322kcal10/16(金) 納豆と厚揚げとニラの炒め物ピーマンが安い週 ・ 10分・材料費 約231円・315kcal10/17(土) 豚バラとなすとミニトマトの炒め物なすが安い週 ・ 12分・材料費 約372円・342kcal10/18(日) さといもと舞茸と豚肉のポン酢炒めさといもが安い週 ・ 13分・材料費 約361円・260kcal

「安くなってきた」は、東京都中央卸売市場 年報(2021〜2025年の5年平均)で、今月の値段が年の平均より下がっている盛りの食材です。

LINEで、毎週の献立をお届けします友だち追加すると、「今日」と送るだけで今週の夕飯と材料費が届きます(自動でお返事します)。
LINEで友だちになる

← トップへ

栄養価は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に基づく計算値(推定)で、実際の値と異なる場合があります。材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算した目安です。1人分。
運営: 茶人一服 ・ 食材から探す ・ レシピ ・ 更新 2026-10-18